За първи път от 40 години насам, във Варна отново се провежда годишна конференция на най-старата в света организация на учени и практици в областта на туризма AIEST (Международна асоциация на научните експерти по туризъм). Тазгодишното ѝ издание е 69-то. 40 видни експерти в областта на туризма от 16 страни дискутират предизвикателствата пред туризма в световен мащаб. Освен от страни от Стария континент, има участници от Австралия, Канада и др. Какви са потребностите на потреблението, как промяната на климата ще се отрази върху туризма, доколко изкуственият интелект и роботиката ще решат проблема с липсата на кадри са сред основните дискутирани теми. Варна като домакин също е акцент като достъпност на дестинацията, подготовката на човешки ресурс и контакт между институциите за добрата работа на туризма.
Координацията между Община, летище и хотелиери е слаба на местно ниво, каза проф. Станислав Иванов. Проблеми с кадрите е имало още преди 40 години и това е отбелязано на предишната конференция, провела се във Варна. Нужно е в обучението на студентите в областта на туризма да има повече практическа подготовка, а мениджърите и университетите да канят повече гост-лектори от бизнеса. “Това, което трябва да направи родният туризъм е не да минимизира разходите, за да кани все по-бедни гости, а да реорганизира изцяло и качествено продукта си, за да дойдат по-платежоспособни туристи, а и да искат да повторят идването си.
ЗА ЕДНИ ХОТЕЛИЕРИ сезон 2019 беше прекрасен, за други – катастрофа. Защо?
Защото първите си направиха дългосрочен маркетинг. А вторите наблегнаха на „промоции“, намаления и икономии като разчитаха на заявки в последния момент. За всички са ясни основните проблеми пред туризма ни и те са говорени много пъти. Успокояването на политическата обстановка в Северна Африка и подобряване на отношенията между Русия и Турция пренасочи голям поток туристи на юг. Ние с Турция и Гърция не можем да се сравняваме като лятна туристическа дестинация.
Основен проблем на туристите, които идват у нас е скуката.
Какво прави един чужденец, който е избрал да си почива по българското крайбрежие? Морето и плажът са ясни. А после? Имаме по максимум 5 джета на плаж. Този човек ще иска да се забавлява. Трябва да се помисли и да се поработи по услугите, които тези туристи желаят, да се определят разнообразни пазарни сегменти.Тези хора ще искат да отидат на шопинг, да ползват сърф, други плажни забавления, анимация за себе си и децата си. А ние нямаме достатъчно капацитет и предлагани услуги. Ако гостите са доволни, те ще споделят това в социалните мрежи и ще привлекат свои близки. Ако не са, няма да помислят да дойдат пак. Не трябва туристите да се делят по нации, а по интереси и по начините на обслужване, които предпочитат. Редно е да се помисли за алтернативни форми на туризъм, а не да разчитаме на природните дадености и климата. Нашият летен сезон не е много дълъг.
Голям проблем е липсата на достъпност на Варна.
Имаме чартъри през лятото. Необходимо е да се отворят нови редовни авиолинии. Нашите курорти са строени през 60-те-70-те години на миналия век. Част от туристите ни идват с автомобили, например румънците. Ако една група от 100 души дойде в даден хотел, той има ли капацитет от толкова паркоместа, за да посрещне всички автомобили? Инфраструктурата трябва да е съобразена с новите потребности на туристите“, отбеляза още проф. Иванов.
В церемонията по откриването участваха проф. д-р Харалд Пехланер – президент на AIEST и домакина на събитието проф. Станислав Иванов – Заместник ректор по научноизследователска дейност на Висше училище по мениджмънт-Варна и член на Управителния борд на AIEST. Основната тема на конференцията тази година е „Граници на туризма: теории, практики, методологии“/. Участниците дискутираха по темата „Устойчивост в туризма и гостоприемството“. Научните сесии акцентираха върху въпроси, свързани с „Управление на дестинации“, „Потребителско поведение“, „Бизнес модели и управление“ и други.
Сред гостите на конференцията са г-н Тихомир Патарински – ръководител на Туристическия информационен център при община Варна, г-н Хенинг Крипендорф – управляващ партньор в Сортис Хоспиталити, доц. д-р Румен Драганов – член на Контролния съвет на Сдружение Национален борд по туризъм, Пламен Раловски – регионален мениджър на Balkan Holidays Partners, г-жа Ваня Атанасова – мениджър на Rosslyn Dimyat Hotel Varna, Александрина Алмалех – мениджър на Golden Tulip Varna Hotel, г-жа Донка Георгиева – управител на АБ Травел ООД и други. Участие в научното събитие вземат и над 40 учени и експерти от Австралия, Австрия, България, Великобритания, Германия, Испания, Канада, Малта, Словакия, Унгария, Финландия, Франция, Хърватска, Чехия, Швейцария и Япония.
Работната част на конференцията стартира с дискусионен панел, посветен на Варна като туристическа дестинация. Изследователският интерес на проф. Иис Тусиядия – професор по интелигентни системи в обслужването и ръководител на катедрата по хотелиерство в Университета на Съри в Обединеното кралство се фокусира върху приложенията и последиците от изкуствения интелект в туризма.
Международната асоциация на научните експерти по туризъм (AIEST) е основана през 1951 г. и е един от основните двигатели за развитие на научната дейност в сферата на туризма и гостоприемството. В нея членуват над 300 учени от близо 50 страни. Всяка година AIEST избира различна дестинация за конференцията си и е интересен фактът, че България не е била домакин на събитието от 1979 г., когато експертите също са посетили Варна. Морската столица е била домакин и на 29-то издание на конференцията в „Грандхотел Варна“ в курорта „Св. Св. Константин и Елена“ (тогава „Дружба“) и е било посветено на темата за човешките ресурси в сферата на туризма.
Ели Маринова
Снимки Пламен Гутинов
